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Bar e ristoranti: liberalizzata l’apertura
Liberalizzata l`apertura di bar e ristoranti, a meno che il comune non abbia deciso di tutelare una zona del territorio comunale. Possibilità di essere titolari di un esercizio pubblico anche se sprovvisti della professionalità prescritta e revisione dei requisiti morali. Previsione della capacità finanziaria per gli spedizionieri; so...
Ristoranti: nuove informazioni sul pescato
Un’etichetta che chiarisce al consumatore che il pesce servito al ristorante (o venduto al dettaglio) è rigorosamente italiano: è una felice novità contenuta nel Decreto Sviluppo approvato dal Consiglio dei Ministri. La nuova normativa lascia a venditori e ristoratori che offrono pesce pescato in Italia la possibilità di apporre ...
Alcol: nuove regole a Firenze
Anche Firenze mette i suoi limiti alla vendita di alcolici con apposita delibera, similmente ad altre città turistiche italiane. Dalle 22 alle 6, in tutto il centro storico e nel parco delle Cascine, è diventato vietato vendere alcolici da asporto di ogni gradazione e in qualunque tipo di contenitore. La nuova ordinanza porta la firma del prefetto Lui...
Arriva a Torino il locale “a punti”
Il Comune di Torino lancia sul suo territorio la patente a punti per i pubblici esercizi, una stratagemma che dovrebbe, nelle intenzioni dell’amministrazione, risolvere problemi di infrazioni come rumore molesto notturno, spazzatura fuori dal locale e altri problemi legati spesso ad una cattiva gestione del locale.
L’idea non è nuova: un progett...
Somministrazione di alimenti: stesse regole per tutti
Lo decide la Corte Costituzionale:d’ora in poi le strutture ricettive (alberghi, affittacamere, campeggi, ecc.) non avranno più il permesso di somministrare alimenti e bevande senza il possesso dei requisiti per tale attività, a clienti esterni, in altre parole a chi non alberga nella struttura stessa. Questa nuova sentenza, avendo abrog...
Sagre: tornano i requisiti morali per chi somministra alimenti e bevande
Ripristinare i requisiti morali per chi organizza sagre, feste religiose, di partito e altro con somministrazione di alimenti e bevande: questa era l’auspicio di Fipe-Confcommercio che si ritiene soddisfatta della decisione, presa in I e X Commissione di Montecitorio, di modificare alcuni punti del Decreto Legge “Disposizioni urgenti in materia di...
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